胡曉云院長出席廬山云霧茶文化節(jié)并做主題演講
導(dǎo)語
5月9日-5月11日，第七屆九江國際名茶名泉博覽會·國際茶日江西活動暨2025廬山云霧茶文化旅游節(jié)?在潯順利舉行。
江西省政府黨組成員陳小平，國務(wù)院參事、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原副部長于康震，九江市委副書記、市長蔣文定，中國工程院院士尹偉倫，著名文化學(xué)者酈波，江西省政府辦公廳副主任何波生，九江市委副書記黃強，九江市委常委、廬山管理局黨委書記、廬山市委書記邵九思等出席活動開幕儀式。
浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院院長、浙江省鄉(xiāng)村建設(shè)促進(jìn)會首席品牌專家胡曉云受邀參加活動，并做主題演講。核心會員單位芒種鄉(xiāng)村運營機構(gòu)協(xié)辦本次活動。
胡曉云院長出席廬山云霧茶文化節(jié)并做主題演講
活動開幕式現(xiàn)場
九江茶香天下，廬山泉潤古今。5月11日，為期三天的?第七屆九江國際名茶名泉博覽會·國際茶日江西活動暨2025廬山云霧茶文化旅游節(jié)?圓滿收官。本次活動以“山水茶薈，廬山相會”為主題，緊扣鄉(xiāng)村振興與茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，匯聚近300名政企學(xué)界代表及國際友人，通過展銷對接、名優(yōu)茶評比、權(quán)威論壇、兩岸茶文化交流、山水行等活動，全方面多維度展現(xiàn)九江“茶泉雙絕”的資源稟賦與茶文旅融合發(fā)展成果，推動贛鄱茶香香飄世界。
國務(wù)院參事、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原副部長于康震致辭
本屆博覽會立足茶泉資源，圍繞“三茶”統(tǒng)籌，創(chuàng)設(shè)一系列精彩活動，創(chuàng)意十足，亮點紛呈。國務(wù)院參事、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原副部長于康震在開幕式致辭中高度肯定九江茶產(chǎn)業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的示范作用，鼓勵繼續(xù)以“三茶統(tǒng)籌”為引領(lǐng)，深度激活茶產(chǎn)業(yè)全鏈條價值。
胡曉云院長解讀廬山云霧茶品牌價值
浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院院長、浙江省鄉(xiāng)村建設(shè)促進(jìn)會首席品牌專家胡曉云現(xiàn)場解讀“廬山云霧茶”品牌價值，通過權(quán)威數(shù)據(jù)分析其市場潛力與文化內(nèi)涵，為品牌升級提供科學(xué)支撐。
中國工程院院士尹偉倫作主旨演講
中國工程院院士尹偉倫圍繞茶產(chǎn)業(yè)碳匯功能和生態(tài)價值，探討茶業(yè)綠色發(fā)展的未來路徑；著名文化學(xué)者酈波則以《儒釋道詩酒茶》為題，演繹茶文化的哲學(xué)意蘊與當(dāng)代價值。
著名文化學(xué)者酈波作主旨演講
四川省廣德成食品有限公司、上海一尺之間文化傳播有限公司、瑞昌市茶山管理有限公司、江西省贛北茶業(yè)有限公司等企業(yè)分別與廬山云霧茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、濂溪區(qū)人民政府、瑞昌市人民政府、修水茶葉科學(xué)研究所等簽署項目合作協(xié)議，涵蓋茶葉研究、產(chǎn)品開發(fā)、品牌宣傳、渠道銷售等領(lǐng)域，標(biāo)志著江西茶產(chǎn)業(yè)邁向協(xié)同創(chuàng)新、資源整合的新階段。
備受矚目的頒獎環(huán)節(jié)揭曉了江西省名優(yōu)茶評比、“廬山云霧茶”杯手工制茶大賽及“寧紅”杯紅茶手工制茶大賽結(jié)果。經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的評選，江西省名優(yōu)茶評比分別選出綠茶金獎10名，紅茶金獎10名，白（黃）化茶金獎5名。來自九江市廬山茶葉科學(xué)研究所的制茶師張學(xué)成，來自江西良心號茶業(yè)有限公司的制茶師楊菊分別榮獲“廬山云霧茶”杯、“寧紅”杯紅茶手工制茶大賽一等獎?；顒拥脑O(shè)置旨在以賽促產(chǎn)，傳承弘揚九江傳統(tǒng)手工制茶技藝。
市民、游客在展位前品茗
在江西名優(yōu)茶展區(qū)，來自江西省11個地市的近百家茶企集中展現(xiàn)江西省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成果。廬山云霧茶的清冽、寧紅茶的馥郁、都昌白茶的鮮爽吸引眾多市民、游客駐足品鑒、洽談。在保留地市展區(qū)基礎(chǔ)上，本屆博覽會特設(shè)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技展區(qū)。其中，茶文化展區(qū)，由臺灣工藝美術(shù)家余彥慶帶來的古柴窯茶器以宋韻美學(xué)驚艷全場，“兩岸金銀壺第一人”陳念舟的金銀鏨刻茶器則通過傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代設(shè)計的交融，彰顯中華匠心的當(dāng)代傳承。精美的傳統(tǒng)茶器在茶藝師的現(xiàn)場演繹下，與廬山茶泉風(fēng)韻交相輝映。
山水茶薈大講堂?匯聚行業(yè)頂尖專家，以智庫之力助推九江茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院院長胡曉云、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員魯成銀、中國人民大學(xué)中華茶文化研究中心主任孔祥智依次登臺，分別圍繞廬山云霧茶的品牌建設(shè)、科技賦能、茶文脈發(fā)展分享獨到見解。臺灣省知名茶文化作家吳德亮生動闡述兩岸茶文化淵源并介紹臺灣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，以期為廬山云霧茶產(chǎn)業(yè)升級提供路徑參考。
兩岸茶藝山水雅集現(xiàn)場
兩岸茶藝山水雅集作為首次登陸博覽會的環(huán)節(jié)，由我會副會長、兩岸鄉(xiāng)建專委會主任呂紹麒主持。通過兩岸茶人茶藝展示，文人交流切磋，營造“廬山煮茗，竹雨談詩”之境。兩岸共飲一壺茶，筆墨丹青敘情長。嘉賓們共聞茶香、共品茶韻，共敘情誼，以茶為媒深化文化共鳴，彰顯中華茶文化同根同源的精神內(nèi)核。
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
地處北緯30°黃金產(chǎn)茶帶，九江山水絕佳、生態(tài)優(yōu)良、氣候宜人，形成了多云霧、散射光、酸性土的獨特生長條件，孕育了廬山云霧茶、寧紅茶等茶中珍品。茶圣陸羽評定的“天下十大名泉”中，九江獨占谷簾泉、招隱泉、龍池水三席。九江得天獨厚的自然稟賦，奠定了其歷史上“三大茶市”之一和“萬里茶道”重要節(jié)點城市的地位，茶產(chǎn)業(yè)也成為九江傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)。
據(jù)悉，近年來九江市積極踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，打造茶品牌、拓展茶市場、融合茶文旅，加快推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。以本次博覽會為契機，九江市向各界展現(xiàn)“一綠一紅”兩大茶葉名品發(fā)展新成果，進(jìn)一步提升廬山云霧茶、寧紅茶的國際知名度和品牌影響力。九江市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，九江將堅持以“三茶”統(tǒng)籌為引領(lǐng)，深化茶文旅融合，加速生態(tài)價值轉(zhuǎn)化，力爭三年實現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值突破百億，實現(xiàn)“茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山”的蝶變。
