開啟山西面粉品牌新篇章——運城面粉區(qū)域公用品牌正式發(fā)布
8月6日，運城市委、市政府召開運城小麥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作會議，會上發(fā)布了運城市糧食局與杭州芒種品牌管理機構(gòu)共同打造的“運城面粉”區(qū)域公用品牌，山西省糧食和物資儲備局局長王云龍、山西省市場監(jiān)督管理局副局長武小勤、運城市委書記劉志宏和市長朱鵬等領(lǐng)導(dǎo)共同為“運城面粉”區(qū)域公用品牌揭牌新形象。
芒種品牌管理機構(gòu)總經(jīng)理莊慶超解讀品牌創(chuàng)意，針對“運城面粉”品牌口號的創(chuàng)意基礎(chǔ)、品牌符號創(chuàng)意來源、傳播路徑等方面內(nèi)容作解析。他表示，芒種團(tuán)隊經(jīng)過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，運城市面粉產(chǎn)量大，是山西優(yōu)質(zhì)面粉的代表之作，是山西人制作正宗山西面食最原生、適宜、普遍的材料。因此，芒種團(tuán)隊在創(chuàng)意品牌口號時決定選擇借用國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“山西面食”的優(yōu)勢資源為運城面粉品牌背書，創(chuàng)意品牌主口號為“山西面食，運城面粉”。
他指出，品牌主口號主要是針對運城面粉的品牌行業(yè)地位進(jìn)行有效傳播，為了更好的闡述運城面粉“筋道”、“香”等特性，芒種團(tuán)隊創(chuàng)意了“運城面粉”區(qū)域公用品牌的傳播口號為：“運城面，夠香夠筋道”，帶有強烈的地域調(diào)性的口號，從側(cè)面體現(xiàn)運城人熱情豪爽的性格特征，也為后續(xù)的品牌傳播定下了情感基調(diào)。
他介紹，在品牌符號方面，芒種團(tuán)隊以“山”“西”“運”“面”四個字作主形象創(chuàng)意基礎(chǔ)，頂部圖形元素取自鸛雀樓、永樂宮等運城地標(biāo)的建筑輪廓，辨識度強。主形象圖簡潔明了，富有對稱之美;整體風(fēng)格沉穩(wěn)大氣，提升了運城面粉的專業(yè)感與可信賴度。圖形底部帶有醒目的“運城面粉”文字說明，在字體細(xì)節(jié)的處理上，筆鋒邊角上揚，符合運城古建筑屋檐的形狀，與品牌主形象保持和諧統(tǒng)一。
市委書記劉志宏高度評價了“運城面粉”品牌建設(shè)工作。他表示，要樹立品牌意識，在塑造品牌上下功夫，像打造“運城蘋果”一樣抓好“運城面粉”品牌建設(shè)，把“運城面粉”打造成國家級品牌。他指出，要培育加工龍頭企業(yè)，把重點企業(yè)做大做強，支持面粉加工龍頭企業(yè)，圍繞市場需求，開發(fā)多元化產(chǎn)品，搶占國內(nèi)外市場。他強調(diào)，要加大宣傳力度，全面提升“運城面粉”的市場影響力，把運城面粉的廣告寫進(jìn)遍布大江南北的運城面食店面，把“運城面粉”品牌響亮打出去。
運城市領(lǐng)導(dǎo)安雅文、張潤喜、儲祥好、鞠振、陳杰、王志峰、崔元斌等出席會議，來自山西省糧食和物資儲備局，山西省市場監(jiān)督管理局，運城市委、市政府、各縣(市、區(qū))委、政府，中央、省級等各級新聞媒體，運城主要面粉加工企業(yè)、合作社等有關(guān)人員參加會議。
