區(qū)域公用品牌探索之旅(22)▏從單品類到多品類
導(dǎo)語
正如所有新生事物一樣,區(qū)域公用品牌發(fā)展之路蜿蜒曲折。從理論空白的填補,到落地團隊的組建,從不被認(rèn)可,到寫入中央一號文件之中,探索者的篤定前行,終為中國農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村的品牌化發(fā)展引出一條寬闊大道。
本書集結(jié)了蔣文龍會長20多年來的見聞和思考,其中不乏極具參考意義的經(jīng)驗總結(jié),透過他平實而洞見的文字,我們將一窺區(qū)域公用品牌的過去、現(xiàn)在,以及可以期待的將來。
“辯證唯物主義告訴我們,衡量任何一個事物的成敗得失,必然是一分為二的。”
【從單品類到多品類】
正如“麗水山耕”所帶給我們的啟示,因為轄區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多、小、散,迫切需要一個綜合性的品牌作為抓手,在市場營銷乃至生產(chǎn)工作部署中進行統(tǒng)領(lǐng)。這種做法的代表性意義在于,中國是七山二水一分田的國度,而山區(qū)農(nóng)業(yè)幾乎毫無例外的特征,就是業(yè)態(tài)的分散、主體的弱小。在這種背景基礎(chǔ)上,全品類品牌的因運而生可謂不以人們的意志為轉(zhuǎn)移的,是順應(yīng)了山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的特殊需要的,是品牌創(chuàng)新對現(xiàn)實需求的一種回應(yīng),也是地方政府引領(lǐng)經(jīng)濟發(fā)展、彌補市場“失靈”的必由之路。
因此,“麗水山耕”不僅沒有被打倒,反而因其巨大的社會價值,被各地紛紛效仿。不僅地市級爭相學(xué)習(xí),復(fù)制出一大批多品類的區(qū)域公用品牌,甚至省級層面也開始整體謀劃,推出了為數(shù)不少的省級多品類品牌,如重慶的巴味渝珍、江西的贛鄱珍品、湖北的荊楚優(yōu)品、廣西的廣西好嘢、河北農(nóng)品等等,縣市一級更是借助了商務(wù)部門“電子商務(wù)進農(nóng)村示范縣”建設(shè)工程,遍地開花,數(shù)不勝數(shù)。
當(dāng)然,辯證唯物主義告訴我們,衡量任何一個事物的成敗得失,必然是一分為二的。我為全品類品牌的歡呼,并不意味著這種品牌類型是完美無缺的,更不是以此否定單品類品牌。
作為一種嶄新的品牌形態(tài),全品類品牌自有其規(guī)律值得我們深入研討。
單品類品牌最易成
對大眾來說,目前最熟悉的,莫過于以地理標(biāo)志認(rèn)證、證明商標(biāo)注冊為核心的單品類品牌。這類品牌不僅數(shù)量多,而且運營相對成熟,也是農(nóng)業(yè)部在力推的。例如我們打造的長白山人參、煙臺蘋果、慶元香菇等。其顯著特征是地名加品類。
這類品牌在國外也十分常見,涉及糧油、牛羊肉、水果等不同領(lǐng)域。他們的運營,基本都由非營利性組織,如行業(yè)協(xié)會、合作社聯(lián)合社、產(chǎn)業(yè)農(nóng)合聯(lián)等組織承擔(dān)。品牌創(chuàng)建與推廣所需的人力、物力、財力等,目前基本都由地方政府負(fù)擔(dān)。
一是自帶流量。與全品類品牌相比,因為單品類品牌有明確的產(chǎn)業(yè)依托,有獨特的產(chǎn)地環(huán)境或者獨特的加工工藝、獨特的產(chǎn)業(yè)文化作為支撐,已經(jīng)先入為主,在消費領(lǐng)域形成了“認(rèn)知”,擁有了品牌影響力,因此,哪怕政府支持力度有限,也能在既有軌道上自我發(fā)展。
二是易于管理。一個地方的一個產(chǎn)業(yè),其旗下有多少家龍頭企業(yè)、合作社或者家庭農(nóng)場,應(yīng)該是十分清楚的。這些新型主體,哪些誠信、哪些不靠譜,行業(yè)組織也應(yīng)該是了如指掌的。這就給品牌的管理帶來了便利。實際上,這也是單品類品牌與全品類品牌相比所具有的優(yōu)勢。
單品類品牌往往因為有產(chǎn)業(yè)的歷史傳承以及文化的深厚內(nèi)涵,早已在消費者心目中烙下深刻印記,因此推廣起來事半功倍。
圖為芒種團隊為黑龍江省打造的長白山人參品牌。
三是“一枝獨秀”。當(dāng)前,中國社會的主要矛盾,是人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。就農(nóng)業(yè)領(lǐng)域而言,大宗農(nóng)產(chǎn)品的供給過剩和特色農(nóng)產(chǎn)品的供給不足并存。在此背景下,“地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品”因為適應(yīng)了新的消費需求,正在成為“中國農(nóng)業(yè)”裝點門面的“故事”。
單品類品牌是我們研究的切入點,也是國外經(jīng)驗已經(jīng)證明行之有效的一種品牌類型。多年來,我們?yōu)檫@一品牌類型的普及推廣作出了大量的努力。但是,時代在變化,中國的國情與西方也完全不同,我們不應(yīng)該固步自封,也不應(yīng)該抱著單品類品牌不放,而是要大膽創(chuàng)新,尋找到適應(yīng)這個時代、適應(yīng)中國國情的更多品牌類型。